デジカメに珍しく二店のドーナツ写真があったので載せてみる。ミスドはほとんど買わない割に、最近出来たドーナツは試してる気がする。
DxMのDAVIDドーナツ
DAVID｜SPECIALTY COFFEE STORE D×M
森彦製？でファクトリー近くのDxMか街中の丸井今井で買えます。先日東急札幌店でも見たけど移転したのかな？
小麦粉がしっかりと詰まっていて、どっしりとした食感。重さもあってお腹いっぱいになります。口中の水分が吸われる系。コーティングのクレーズもかなり甘く、苦めの珈琲とセットでいただくのに向きます。いただいた後の満足感もかなりのもの。
写真はAMANDAとCHOCOLATIER。
CAFEサーハビーのドーナツ
こちらのお店のオリジナル。基本一種類のドーナツをオーダーを受けてから厨房で揚げて、まぶしたりデコレートして提供している模様。
できたてを温かいをうちに頂くと油の香ばしい香り。外はカリッと中はフワッとしたタイプ。中はドーナツよりスポンジケーキみたいな感じでした。食感は軽くて自分には2個食べてもちょっと物足りない感じがしました。その分DxMのよりは気軽に食べられるかもしれません。
写真はきな粉ｘきび砂糖とカシスｘクリームのディップ。ちなみにサーハービーは16:00～夜までドーナツが50円引き&ドリンク割引などお得になるそうです。