うちなーヌードル

うちなーヌードル

 沖縄旅行みやげの「うちなーヌードル」を自分で食べた。

 明星チャルメラの地方限定版らしく、「あっさり」の文字通りかなりあっさり。ソーキそばの塩味とも違う様だけど、通常の醤油味よりも透き通ったサッパリとしたスープでした。でもそれだけに特に印象の無い味・・・ 塩味になれた沖縄の人(うちな~人)が常食できるお味、って事でしょうかねぇ

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 明日明後日と学校時代の友達の結婚式に仙台へ帰省?してきます。年末は仕事の気配だし、今年の帰省はこれで済ませてしまおう。代わりにどこか旅行でもいきたいなー 1月から燃料サーチャージが約半額に落ちるらしいし。ベトナムあたりいってみたい。

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